ví dụ như các bạn đã biết, thời thiết Sài Gòn chia thành 2 mùa Đó chính là mùa mưa và mùa khô. vì thế mà các trời mát mẻ tại TP Hồ Chí Minh chính là thời gian cực kỳ quyến rũ để lai rai vài đĩa ốc hay thử thức ăn xôi cay, tô hủ tiêu nóng hổi.

Cơm tấm



**** Tham khảo

- kinh nghiệm du lịch lâu đài long island

- tham quan công viên đầm sen

- khu công viên nước đại thế giới ở TP.HCM

Cơm tấm là món ăn hấp dẫn mang diễn ra chất biểu tượng của Sài Gòn. người địa phương thành phố Hồ Chí Minh yêu cơm tấm vào mức có thể ăn cơm cả bữa sáng, bữa trưa, bữa chiều, và cũng ko hiếm quán cơm tấm bán cả đêm để phục vụ nhu cầu của thực khách. Cơm tấm phổ thông vậy nên ăn lúc nào mà chẳng được, thế nhưng cho tới các ngày Sài Gòn mát mẻ ví dụ như các ngày này thì càng tuyệt hơn.

Phở

Nói đến thăm phở, nhiều người hẳn nghĩ ngay đến thăm Hà Nội, nhưng có một thực tế là thức ăn phở thành phố Hồ Chí Minh cũng cực kỳ mê tít và hấp dẫn. Phở thành phố Hồ Chí Minh mang trong mình phần khác so với phở Hà Nội. dân thành phố Hồ Chí Minh thêm nhiều gia vị đến thăm tô phở, đặc biệt là những kiểu rau sống.

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn chính là món vặt phổ thông nhất của giới trẻ Sài Gòn. Bịch bánh tráng trộn thường hay sở hữu khô bò, khô mực, xoài bào sợi, rau răm, trứng chim cút, tép rim. khi ăn trộn đều, ăn cũng sẽ thấy vị dai của bánh, vị chua thanh của nước xoài, cay cay của dầu ớt, rất hợp lại rai ngày mưa. các quán bánh tráng được không ít người biết đến Có thể nói nó là bánh tráng chú Viên, bánh tráng cô Long...

Hủ tiếu mực



mặc dù là "em út" trong người thân hủ tiếu thế nhưng hủ tiếu mực rất được thực khách thực sự hấp dẫn. và hủ tiếu truyền thống, chất lượng của bát hủ tiếu mực được quyết định chủ yếu từ nước sử dụng.

Nước sử dụng hủ tiếu mực cũng được nấu từ xương ống thêm củ cải trắng, tôm cháy mỡ, tỏi, hành tím phi thơm và đặc biệt là mực nướng, giúp nước dùng dậy mùi thơm và ngọt lịm. Thêm nữa, tô hủ tiếu này còn được dọn kèm cùng một đĩa muối tiêu xanh chế biến riêng vừa thơm, vừa cay để chấm mực cho thêm đậm đà.

Mì muối ớt

Tô mì muối ớt gồm vắt mì được nhúng thẳng ghé thăm nước sử dụng nóng hổi rồi sau đó bỏ miếng chả rồi sau đấy nêm các thành phần gia vị như: hành phi, ớt, tiêu, bột ngọt, mắm, tương ớt, muối ớt. khi ăn bạn trộn đều các gia vị cùng nhau, lúc nơi đó sợi mì biến thành màu đỏ trông vô cùng đã mắt.

Mì muối ớt vốn giúp đỡ từ mì tôm sở hữu vị mặn sẵn lại trộn thêm muối ớt vẫn nên đến mang trong mình vị mặn đặc thù. khi ăn để thưởng thức hết món ăn ngon mì muối ớt cũng thử mang trong mình thêm tô súp nóng hổi với ít thịt bò, quả trứng gà, một bò viên, để ăn kèm nhằm át bớt vị mặn của mì muối. Quán mì muối ớt hấp dẫn ở TP Hồ Chí Minh sẽ kể ghé qua quán com Huyền trong một con hẻm nhỏ trên chặng đường Trần Kế Xương (quận Phú Nhuận).