Chủ đề: Bột cá biển
-
04-01-2019, 06:28 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2019
- Bài viết
- 42
Bột cá biển
Quá trình chế biến từ cá biển nhập khẩu (cá hồi) nguyên liệu tươi sống thành sản phẩm phi lê, ngoài thành phẩm thu được còn có một lượng lớn phụ phẩm thải ra ngoài chiếm khoảng 67% khối lượng nguyên liệu đầu vào. Lượng phụ phẩm này thông thường bao gồm: đầu cá, xương cá, mỡ cá, bụng cá, nội tạng cá, thịt vụn, dè cá, máu cá …rất có giá trị dinh dưỡng. Để tận dụng lượng phụ phẩm này, Sản phẩm đầu ra bao gồm bột cá, mỡ cá, bao tử và bong bóng cá. Bột cá giàu protein là thành phần để sản xuất thức ăn chăn nuôi. Mỡ cá chứa nhiều các axit béo no SFA, các axít béo không no MUFA, PUFA, Omega 3 EPA, DHA và các vitamin được dùng để sản xuất thức ăn gia súc, dầu biodiesel và dầu ăn giàu dinh dưỡng cho người. Bao tử cá, bong bóng cá là sản phẩm giá trị gia tăng rất được khách hàng ưa chuộng. Hiện nay, sản phẩm bột cá, mỡ cá được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới.
Bột cá biển cung cấp dinh dưỡng cho động vật như nguồn đạm tối ưu,Trước hết đó là nguồn đạm quý. Chất đạm của cá có đủ các axit amin cần thiết trong đó có lysine, tyrozin, tryptophan, systin, methionin cao hơn thịt. Đặc biệt chất đạm trong cá tươi dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt, năng lượng, chất khoáng, vitamin… Dùng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, thuỷ sản…
Bột cá biển được sử dụng chủ yếu như là nguồn protein dễ tiêu hoá, cung cấp các acid béo cần thiết, ít cholesterol, giàu chất khoáng, phópholipis…và các chất thu hút vị ngon, giúp tiêu hoá tốt, đảm bảo mức độ dinh dưỡng, năng lượng cho vật nuôi nặng cân, chóng lớn…
BỘT CÁ BIỂN 65 ĐẠM
Chỉ tiêu:
– Độ đạm (Protein) : 65% Min
– Độ ẩm ( Moisture) : 10% Max
– Độ tro(Ash) : 20% Max
– Độ béo (Fat) : 10% Max
– Độ mặn (Salt): 2% Max
– TVN : 130mg/100g
– Không Ecoli, Melamin, Bột lông vũ
– Xuất xứ Việt Nam
– Màu sắc : vàng hoặc vàng nâu
– Quy cách : 50kg/baoView more random threads:
- Thành tựu sản phẩm việt xuất khẩu hàng amazon
- Những sai lầm cha mẹ hay mắc phải khi pha sữa công thức cho trẻ
- Thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khi mất điện
- Thị trường trang sức trên thương mại điện tử amazon
- Smartphone dùng chip Snapdragon 820 tới từ Trung Quốc
- Trẻ sơ sinh đi phân xanh có sao không?
- 4 mẹo tăng tốc cho điện thoại iphone sử dụng lâu ngày
- 6 Biện pháp kiểm soát mồ hôi cho dân văn phòng
- Ở Đâu Cài Phần Mềm AutoCad Chuyên Nghiệp Tại Chỗ Q 6
- Sổ tay: Malala
Bánh bao - 1 món ăn tập quán của Việt Nam đã trở thành 1 trong những món ăn nổi danh và được yêu thích không chỉ trong nước mà còn trên toàn cầu. Với hương vị thơm ngon, lý thú và dễ ăn, bánh bao là...
Bí quyết làm thế nào để đại lý bánh bao độc đáo thực khách