Thịt bò nướng Lạc Cảnh từ lâu đã là món ăn đặc sản của Nha Trang. Những du khách du lịch tới đây đều rất thích món ăn này. Với món thịt bò nóng hổi, thơm phức luôn làm nao lòng nhiều thực khách khi được thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Khi vào thời điểm tiết trời se lạnh, được ngồi bên cạnh bếp than hồng rực và nếm từng miếng thịt bò nướng lạc cảnh thì thật ấm lòng biết mấy. Hương thơm dịu nhẹ tỏa ra từ thịt nướng khiến cho thực khách chỉ cần thấy qua thôi là muốn được thưởng thức ngay rồi.

Thịt bò được nướng trên bếp than lửa hồng. ( Nguồn: Internet )

Thịt bò ngoài vị ngọt tự nhiên của thịt còn được pha trộn cùng với một chút mật ong được tẩm ướp cùng với những gia vị đặc biệt khác để khi cho thịt bò lên bếp nướng, lúc thịt chín sẽ có mùi thơm từ thịt cùng với những gia vị sẽ làm cho món thịt bò nướng Lạc Cảnh hấp dẫn hơn rất nhiều lần.
Những miếng thịt bò được thái thành nhiều lát mỏng để ngấm gia vị nhanh hơn và khi thưởng thức cũng dễ dàng hơn đối với thực khách. Sau quá trình tẩm ướp gia vị, thịt bò sẽ được cho lên bếp than hoa để nướng cho tới khi chín đều tỏa ra mùi thơm ngon tự nhiên của thịt.

Thịt bò ăn kèm với bánh mý thì thật tuyệt vời. ( Nguồn: Internet )

Ngồi bên bếp lửa chờ thịt bò được nướng chín bạn còn có thể nghe thấy những âm thanh xèo xèo của thịt mỡ đang được nướng cùng với những giọt mật ong đang được chảy xuống những cục than hoa nghe mới vui tai làm sao. Với không khí ấm áp mang lại bên cạnh bếp lửa, thực khách sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi thưởng thức món thịt bò nướng Lạc Cảnh.
Món ăn này không chỉ ăn có thịt bò nướng không mà còn được ăn cùng với một số loại rau thơm khác nữa như rau xà lách, dưa leo, cà chua… Bên cạnh đó còn có một bát nước chấm được làm từ muối ớt và vắt chanh lẫn vào. Món này tuy được làm khá đơn giản nhưng lại cho người dùng nhiều hương vị thật khó quên. Đây có lẽ là món ăn sẽ để lại trong lòng du khách nhiều kỷ niệm và ấn tượng nhất khi du lịch tới Nha Trang.