Chắc các bạn không còn xa lạ gì mang món bánh Flan thơm ngon mát giá trong những mùa hè giá lạnh. bây giờ shop bánh bao bắt buộc Gia xin gợi ý một món ăn đơn thuần, cũng mang cơ chế thực hiện số đông món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
nguyên liệu cần sẵn sàng để làm cho món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó mang 6 quả bóc tách lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ dại

– Vani: 1 đường ống dẫn (có thể sử dụng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 loại (bát càng nông thì chín càng nhanh)

lãnh đạo bí quyết khiến món kem cháy Creme Brulee: để triển khai món ăn thì cần thông qua 4 bước.

Bước 1: sử dụng 1 loại nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng 1/2 lượng đường trắng đã sẵn sàng cùng sở hữu Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi tóm lên bếp. Lưu ý: các bạn chỉ khiến nóng hỗn hợp & không để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều đến khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

có một thủ thuật gúp bạn đỡ mỏi tay khi triển khai đánh trứng mà ko mang máy. đó là sau lúc tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban sơ, người dùng hãy nắm trứng sở hữu đường lên bếp. người mua phải để ý đến nhiệt độ không đc để trứng chín mà chỉ làm cho nóng và đánh đều hỗn hợp lên. với bí quyết triển khai này, trứng sẽ nhanh chóng bông & đường tan nhanh chóng. hoàn thành bước này khi trứng với màu vàng nhạt.

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa thuở đầu nguội, người mua hãy cho từ từ vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ dịu hỗn hợp lên đến lúc đông đảo hòa quyện vào nhau. giả dụ sở hữu bọt lẫn trong hỗn hợp thì quý khách hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 dòng khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ.

Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ dính vào bát của người dùng vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày buộc phải sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ sở hữu màu giống bánh Flan, cho khay ra xung quanh và để bánh nguội tiếp đến mới đc đặt vào tủ giá buốt. lúc ăn, chúng ta cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là chúng ta đã mang thêm trong menu của chính mình một món ăn mới để trải nghiệm vào trong ngày hè giá lạnh. Chúc người dùng ngon miệng có món ăn mát giá buốt kem cháy Creme Brulee!

lò bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao hinh con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn