Tinh chất nghệ là một loại dược liệu quí được sử dụng trong việc chữa đau dạ dày, tăng sức đề kháng hay dùng cho bà mẹ sau sinh. Để đảm bảo an toàn cũng như tránh khỏi việc mua phải hàng giả hàng nhái trôi nổi nhiều người chọn cách tự làm bột tại nhà. Thế nhưng việc này cũng vấp phải khá nhiều rắc rối vì thiếu và hư hỏng dụng cụ. Đọc ngay bài viết dưới đây để cùng có cách làm bột nghệ nhanh và tiện lợi hơn nhé

Xem thêm : Xưởng may gia công Maison Chance

Những dụng cụ có khiến cho cách làm bột nghệ dễ dàng hơn?

Nhiều người cho rằng những dụng cụ để làm tinh bột nghệ thực ra không quá quan trọng. Chỉ cần tùy ý lấy đại những vật dụng đang có trong nhà và sử dụng là được rồi. Thực tế đây là một khái niệm khá sai lầm. Bởi thực tế nếu như bạn có sự chuẩn bị tốt thì việc làm cũng sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn. Nói đơn giản nó sẽ tiết kiệm kha khá thời gian cho bạn và gia đình đấy

Việc chuẩn bị đầy đủ dụng cụ giúp ích khá nhiều trong lúc bạn chế biến tinh bột nghệ. Chúng giúp bạn bới bị bối rối và sai sót hơn

Dưới đây là những dụng cụ không thể thiếu nếu bạn muốn làm nghệ vàng, nghệ đen, hay bất kì loại nào đi nữa

Những dụng cụ cần có để làm bột nghệ

Găng tay cao su
Đây là môt vật dụng không thể nào thiếu nếu bạn đang muốn làm tinh bột nghệ tại nhà. Chúng có tác dụng ngăn không cho dầu nghệ bị dây dính lên trên tay hoặc quần áo. Bởi vì chúng rất khó để tẩy và làm sạch.

Trong cách chọn lựa gang tay bạn cũng cần quan tâm đến chất liệu. Vì nghệ là thực phẩm chúng ta sẽ trực tiếp uống vào cơ thể nên không nên chọn những loại găng tay cao su làm bằng nhựa tổng hợp. Chúng rất hôi và không an toàn. Bạn nên chọn lựa những được làm bằng cao su thiên nhiên vừa bền lại an toàn với sức khỏe nhé

Vải màn, dung cụ lọc
Vải hoặc dụng cụ lọc sẽ giúp lọc sạch xác nghệ sau khi trải qua bước nghiền và xay nghệ. Nếu như nước nghệ còn lẫn xác sẽ khiến cho tinh bột nghệ pha nhiều loại cặn khác nhau. Vì vậy bạn cũng nên chọn những loại vải chắc chắn và có mắt lưới nhỏ giúp lọc được nước sạch hơn. Tuy nhiên vải màn lọc chỉ lọc được khoảng từ 2-3 lần.

Bạn cũng có thể chọn những loại lưới lọc có nhiều mắt với kích thước được niêm yết sẵn. Chúng khá dễ chà rửa và phục hồi. Nguyên liệu làm lưới lọc cũng đa dạng từ sợi cellulose (giấy, bông, vải). Vật liệu là thủy tinh xốp : các màng lọc thủy tinh xốp. Vật liệu lọc là sứ xốp : các nến lọc sứ xốp. Vật liệu lọc chế tạo từ các chất polyme hữu cơ tổng hợp (như các ester của cellulose : cellulose acetate, cellulose nitrat…).

Tìm hiểu thêm : Tui xach tho cam Maison Chance

Máy xay tinh bột nghệ
Nếu muốn thu được tinh bột nghệ thì việc xay nghệ nát và nhỏ là vô cùng cần thiết. Đây cũng là lí do mà bạn cần phải chọn cho mình một chiếc máy phù hợp với công suất và khối lượng nghệ bạn muốn làm. Khi dùng máy bạn cũng không cần phải tiến hành xay đi xay lại như dùng máy say sinh tố thông thường

Thớt

Một chiếc thớt gỗ sẽ giúp bạn cắt và thái nhỏ nghệ dễ dàng hơn. Với thớt nhựa nghệ sẽ bị dính màu rất khó để chà rửa

Thau
Thay vì dùng ca ngựa sẽ không chứa được hết nước nghệ. Tốt nhát nên dùng thau đươc làm bằng inox để chứa hơn là những loại bằng nhựa. Nếu bạn có ý định sử dụng lâu dài thì đây sẽ là một chọn lựa hợp lí. Vì dung tích thau lớn nên có thể đựng mà không bị lo tràn ra bên ngoài. Hơn nữa vì bằng inox nên dầu nghệ chưa lọc cũng sẽ không bị dám dính vào thau quá nhiều. Tất nhiên bạn hoàn toàn có thể tẩy rửa theo ý thích và để đến lần sử dụng tiếp theo. Đây cũng là một phương pháp tiết kiệm hay ho không bị lãng phì đây

Dao

Bạn nên chọn những chiếc dao bản lớn làm bằng chất liệu tốt. Dao cũng cần được mài bén để cắt nghệ dễ dàng hơn. Nên chọn lựa những loại kim loại làm dao không nên chọn bằng sắt nhé

Việc chuẩn bị đẩy đủ những dụng cụ trên đây sẽ giúp cho bạn tiến hành công việc làm nghệ khô tại nhà nhanh chóng và tiện lợi hơn nhiều. Trong trường hợp bạn quá bận rộn hoặc không gian nhà có hạn không thể tự làm nghệ tại nhà có thể chọn mua tại Nghệ Bà Lan nhé

Trung tâm nuôi dạy trẻ mồ côi - Maison Chance

Địa chỉ: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Hotline : 090 906 2528

Web site tinh bột nghệ chính hãng Maison Chance : maison-chance.org/shop