Hiện nay không khó bắt gặp nồi nấu phở điện inox tại các quán ăn, nhà hàng hay bếp ăn tập thể. Sự có mặt của nồi nấu phở công nghiệp ngày càng chứng minh được tính hữu dụng của mình. Chính vì thế rất nhiều người lựa chọn đầu tư một chiếc nồi nấu phở chất lượng cho bếp ăn của mình. Nhưng làm cách nào để chọn mua được nồi nấu phở điện inox? Câu hỏi này sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây. Cùng theo dõi ngay.
Chọn chất liệu nồi nấu phở điện
Cách đầu tiên bạn cần áp dụng để mua nồi nấu phở điện chất lượng chính là quan tâm đến chất liệu. Hiện nay có rất nhiều loại inox trên thị trường, nhưng chỉ có loại inox 201 và 304 là được phép sử dụng trong bếp ăn.
Trong đó inox 304 được đánh giá vượt trội hơn về độ bền và tính thẩm mỹ. Nồi inox 304 có độ bóng mờ chứ không bóng loáng như nhiều loại khác, nhưng rất bền bỉ. Chất liệu này có khả năng chống oxi hóa cao, không bị ăn mòn, rỉ sét, tuổi thọ có thể vượt hơn 10 năm.
So về bề ngoài bạn sẽ khó phân biệt được inox 201 và 304. Tuy nhiên thông thường cùng 1 kích cỡ sản phẩm và tính năng như nhau, nồi phở 304 luôn có giá bán cao hơn. Đây cũng là 1 tiêu chí để bạn chọn được loại nồi chất lượng khi sử dụng.
Chọn nồi nấu phở điện theo dung tích
Cách thứ 2 bạn có thể áp dụng khi chọn mua nồi nấu phở inox chính là chọn theo dung tích. Thông thường với mỗi mục đích sử dụng khác nhau, nồi nấu phở cũng sẽ có kích cỡ tương ứng phù hợp. Cụ thể như:
Chọn nồi để trụng rau, trần bánh phở thì dung tích nhỏ từ 20 đến 40 lít là vừa đủ dùng.
Nếu cần nấu nước dùng, nước lèo thì loại 50 đến 100 lít là gợi ý phù hợp.
Cần nồi ninh xương, hầm lâu thì loại từ 80 lít đến hơn 150 lít là lựa chọn hợp lý hơn cả.
Chọn nồi nấu phở điện theo nhu cầu
Bên cạnh 2 cách trên, bạn cũng cần dựa trên suất ăn mà nhà hàng, quán ăn của mình phục vụ mà lựa chọn nồi.
Quán ăn gia đình, quy mô nhỏ thì loại nồi dung tích 30 đến 50 lít là vừa đủ.
Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học thì nên chọn nồi lớn hơn có dung tích từ 80 đến 200 lít tùy vào suất ăn thực tế.
Lưu ý khi mua nồi nấu phở điện, nếu không phải trụng rau, trần bánh thì bạn không nên chọn loại quá nhỏ. Bởi một chiếc nồi to bạn có thể kết hợp tận dụng bên trong lòng nồi để cùng lúc hầm thêm canh, cháo. Nhưng nếu nồi quá nhỏ, khi tăng quy mô, mở rộng kinh doanh bạn cần phải đầu tư thêm nồi mới tốn kém.
Chọn nồi nấu phở điện theo nguồn điện
Một cách chọn mua nồi nấu phở điện inox bạn không nên bỏ qua chính là nguồn điện. Giữa 2 loại nồi có cùng dung tích, công năng, hãy ưu tiên chọn loại có nguồn điện phù hợp với điện áp gian bếp bạn đã lắp đặt. Điều này tránh phải phát sinh thêm chi phí sửa chữa, bổ sung nguồn điện để phục vụ nồi phở.
Tuy nhiên, đối với một số loại nồi nấu phở công suất cao, dung tích lớn thường sử dụng nguồn điện 3 pha. Hệ thống nguồn này sẽ đảm bảo tính ổn định và độ an toàn cao. Do đó nếu chọn loại nồi có nguồn 3 pha bạn nên có phương án lắp thêm nguồn để bếp hoạt động an toàn.
Chọn nồi nấu phở điện theo chi phí
Trong những cách chọn nồi inox nấu phở bằng điện, tiêu chí về giá thành không nên bị bỏ sót. Một chiếc nồi quá đắt so với số vốn đang có sẽ khiến bạn khó xoay sở cho những hạng mục đầu tư khác. Nhưng nếu mua nồi quá rẻ, khó kiểm soát được chất lượng, an toàn lại không đạt hiệu quả khi dùng.
Một trong những cách bạn có thể làm là trao đổi “con số” cụ thể với đơn vị bán hàng. Dựa trên ngân sách và nhu cầu sử dụng, các chuyên viên tư vấn sẽ hỗ trợ bạn chọn ra những ứng cử viên sáng giá để bạn dễ dàng quyết định hơn.

Hy vọng với 5 cách nêu trên, bạn sẽ không còn gặp khó khăn khi chọn mua nồi nấu phở điện inox. Nếu bạn vẫn còn câu hỏi liên quan đến sản phẩm này và cần hỗ trợ. Hãy liên hệ trực tiếp với Inox Đồng Gia ngay hôm nay.

https://inoxdonggia.com/5-cach-lua-c...at-luong-nhat/

View more random threads: