-
08-01-2023, 03:56 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 328
Cách làm bánh su kem tập quán của Pháp
đặc sản nước Pháp rất nổi tiếng trên thế giới, độc nhất vô nhị là những món ăn truyền thống lâu đời. Bánh su kem là món ăn tồn tại từ rất lâu tại Pháp. Khi được du nhập vào nước ta, bánh su kem cũng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây là một loại bánh mang đậm bản sắc của vùng đất sứ sở tình yêu được biết đến. Tuy có xuất xứ từ Châu Âu, nhưng bánh su kem có công thức làm không hề khó chút nào. Bạn có muốn thử làm bánh su kem cùng cửa hàng bán sỉ bánh bao Cần Gia không nào? Hãy để chúng tôi giúp bạn nhé!
Tham khảo : Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia
Nguyên liệu làm bánh:
- Bột mì: 125 gram
- Bột nở: một ít
- Trứng gà: 4quả
- Đường cát: 100 gram
- Sữa tươi: 500 ml
- Nước: 240 ml
- Bột ngô: 65 gram
- Vani: 1 ống
- Bơ nhạt: 5 gram
- Muối: một ít
- Bơ: 100 gram
Cách chế biến:
Bước đầu tiên là bắt tay vào chế biến phần nhân bánh, bạn hãy lấy tất cả lòng đỏ trứng gà và ít đường, muối cho vào 1 bát to và đánh bông hỗn hợp lên. Mách nhỏ nhé, bạn sẽ đánh bông lên nhanh hơn nếu như có máy đánh trứng đấy! Sữa tươi thì mang đi đun lên và cho vào hỗn hợp ban nãy khuấy đều tay, không để cho nhân bị vón thành cục.
Sau khi hỗn hợp đã tan hoàn toàn vào nhau thì cho hết vào 1 cái nồi nhỏ và đun với lửa nhỏ. Cho ống vani và thêm chút muối vào cho phần nhân kem thơm hơn nhé! Cuối cùng bạn hãy mang hết phần nhân bánh bảo quản trong tủ lạnh.
Phần vỏ bánh su kem rất đáng chú ý không kém gì phần nhân đâu nhé! Vì nó là phần người tận hưởng bánh cảm nhận đầu tiên khi nhìn thấy, nếu không thu hút thì cũng ít ai thử dùng bánh. Phần vỏ được làm như sau: đun nóng bơ nhạt lên đồng thời thêm chút đường, nước và ít muối với lửa nhỏ. Nhớ là phải khuấy đều lên khi bơ tan ra, rồi tiếp tục cho bột mì vào từ từ, không ngừng khuấy cho đến khi bột tạo thành khối dẻo và không bám vào đáy nồi nữa thì đặt xuống và tắt bếp.
Khuấy hỗn hợp lên khoảng 2 phút nữa thì cho trứng, bột nở vào trộn cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn thì qua bước tiếp theo.
Tham khảo : Bánh bao than tre Cần Gia
Chuẩn bị 1 túi bắt kem có đuôi hình xoắn ốc hay hình hoa, đây là loại túi đơn giản tìm thấy trong siêu thị hay những cửa hàng chuyên bán dụng vụ làm bánh. Ở đây chúng tôi sử dụng đuôi có hình dạng xoắn ốc, khi khởi hành tạo bánh bạn nên bơm bánh cách xa nhau và không bơm bánh ra quá to vì trong hỗn hợp bánh có bột nở nên bánh sẽ nở ra khi nướng.
Lò nướng bánh chuẩn bị trước ít nhất là 10 phút nhé! Nhiệt độ của lò là 200 độ C, nướng bánh trong lò khoảng 25 đến 30 phút tùy thuộc vào kích cỡ của bánh bạn nặn. Bánh sẽ chín khi bạn thấy màu vàng nâu và kích cỡ bánh to ra. Sau khi lấy bánh ra thì bạn cũng cho chúng vào tủ lạnh nhé!
Phần nhân ban đầu và vỏ bánh sau khi đã lạnh và nguội bạn hãy mang chúng ra, dùng dao hoặc kéo cắt 1 đường ngang nhỏ trên phần vỏ. Sau đó, bạn bơm nhân kem vào giữa bánh, không nên bơm lố tay để kem tràn ra ngoài làm bánh không đẹp.
Vài bước thuận tiện chia sẽ trên của bánh bao Cần Gia, chắc rằng bạn và gia đình đã có 1 món bánh thơm ngon mang hương vị nước Pháp ngay tại nhà. Chúc bạn và các thành viên gia đình tận hưởng món bánh su kem hưng vị nhé!
lo banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : banhbaocangia.vnView more random threads:
- Tác dụng của lá mơ tam thể
- Cho các quý ông thử ngay máy thủ dâm tự động cực đỉnh
- Thiệp chúc Tết công ty đẹp sang trọng mã sp HlnMs11
- Bác Sĩ Thẩm Mỹ Vùng Kín Giỏi và Thẩm Mỹ Vùng Kín Ở Đâu An Toàn Đà Nẵng
- Địa chỉ nâng mũi uy tín tại Quảng Ngãi
- Review kem trị mụn nào tốt từ cô nàng bị mụn nhiều năm
- Lý do Ngọc Trinh nằm im vờ ngủ 10 phút dù phát hiện kẻ trộm
- Thuốc bôi trơn mua ở đâu, mua ở đâu tốt nhất? Mách nhỏ cho bạn gái
- Damode và thương hiệu toàn cầu hiện nay
- Đánh giá các loại serum trị mụn tốt nhất hiện nay
Có thể bạn quan tâm
-
cách thực hiện bánh giò dân dã thơm và ngon
Bởi qwerty trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-30-2023, 02:01 PM -
Chưa quan hệ nhưng cô bé bị thâm: Nguyên nhân và giải pháp
Bởi mr.ken1502 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-17-2023, 03:10 PM -
Cách bảo quản thực phẩm tươi sống đúng cách an toàn cho sức khỏe
Bởi SEO-BCM-1 trong diễn đàn Mua bán - Tin tức điện thoạiTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-11-2023, 11:01 AM -
Tất tần tật mọi thông tin quan trọng liên quan đến khay bánh
Bởi truongnd0210 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2021, 06:50 PM -
Chia sẻ cách thay thế bánh xe đẩy hàng lúc bị hư hay mới mua
Bởi lamseo trong diễn đàn Xe Máy - Xe Đạp - Ô Tô Và Phụ TùngTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-23-2021, 04:51 AM
Ngoài việc sử dụng những nguyên liệu chất lượng và dịch vụ tốt nhất, Tre Nghệ còn mang đến cho mỗi công trình những "gia vị" đặc biệt. Đó là trải nghiệm tuyệt vời của khách hàng, từ việc lên kế hoạch...
Thiết Kế và Xây Dựng Ngôi Nhà Hoàn Hảo: Sự Kết Hợp Độc Đáo tại Bà Rịa - Vũng Tàu